Arrêtons nous un moment à Padron

Cette ville était déja connue avant l'époque romaine, sous le nom d'Iria Flavia, comme un haut lieu de la culture. Aujourd'hui Iria Flavia est un faubourg de Padron. C'est dans le port de l'époque, que les disciples de l'Apôtre Jacques, Théodore et Athanase, ont accosté; leur barque transportant le corps sans vie de l'Apôtre.

Le nom de la ville, probablement vient du « Pedrón », pierre d'autel romaine qui est gardée au-dessous du maître-autel de l'église Saint-Jacques.

Sur les hauteurs de la ville se tient le Santiaguiño. Selon la légende, le lieu où a preché l´apôtre Santiago.

Cette ville a un charme particulier et a eu parmi ses habitants, des écrivains célèbres comme María Rosalía Rita de Castro, figure du romantisme galicien et Camilo José Cela, prix Nobel de littérature en 1989. Cet illustre écrivain a joué un role déterminant durant la guerre civile.

Padron, et les environs sont aussi réputés pour la culture de piments